20/10/2025
Intercambios con UDE en Central de Pruebas Kiyú
Recibimos en la Central de Toros de Kiyú a los estudiantes de Agronomía, Licenciatura y Auxiliar de Consignatarios de la UDE - Facultad de Ciencias Agrarias, junto al Lic. Álvaro Fros.
Fue un placer compartir la jornada en la Central de Toros de Kiyú, donde el Ing. Agr. Leonel “Yayo” Aguirre, acompañó las actividades y compartió su experiencia sobre el trabajo que se desarrolla en la Central.
La instancia también contó con una interesante charla de Gabriel Osorio, del SNIG, sobre trazabilidad y marcas, temas clave para la gestión y la transparencia en la producción ganadera.
El trabajo de la Central representa una valiosa base de datos sobre la genética ganadera del país, fruto del esfuerzo conjunto de muchos profesionales e instituciones comprometidas con el mejoramiento del Hereford uruguayo.
