02/07/2021
Foro Hereford: Ventajas de la raza para el criador comercial
El viernes 2 y sábado 3 de julio tuvo lugar la 3° Expo Nacional Hereford, teniendo como sede este año a la Sociedad Agropecuaria de Lavalleja, en la ciudad de Minas. En esta sede, con el vital apoyo de la organización y criadores locales se llevó a cabo con un destacado acompañamiento de público. Las inscripciones alcanzaron más de 200 ejemplares en la pista y 2000 animales a la venta por pantalla. En el marco de este encuentro, Hereford reunió a especialistas que brindaron sus puntos de vista sobre las ventajas que la raza tiene para el criador comercial. Compartimos un resumen de los conceptos volcados por el Ing. Agr. PhD. Juan Manuel Soares de Lima, investigador del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA); el Dr. Alejandro Costa, directivo de la Sociedad Criadores de Hereford; el Ing. Agr. PhD. Daniel De Mattos, asesor del directorio de frigorífico BPU NH Foods; y el Dr. Marcelo Secco director de Marfrig Group.
