Investigación y Desarrollo

Somos la raza que más investiga y se transforma en base a datos confiables.

Genética para una ganadería sustentable

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¿Cómo pensar y prepararnos juntos hacia el futuro? Nuestro aporte hacia una ganadería sustentable

Ing. Agr. (MBA) Martín Segredo, Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay

El potencial de una buena alimentación pre-destete

Med. Vet. (MBA) Atilio Ciuffolini, TEKNAL

Ganadería de precisión en los sistemas de ciclo completo

Med. Vet. Raimundo Peñafort, InsighTs

La clave es conocer el animal “por debajo del cuero”

Ing. Agr. (PhD) Anibal Pordomingo, INTA

La genética como clave frente a los desafíos ambientales y productivos

Ing. Agr. (PhD) Elly Navajas, INIA.

No todos los sistemas de producción ganadera son iguales, y es nuestra responsabilidad explicarlo con claridad.

Ing. Agr. Walter Baethgen, vicepresidente de INIA.

La investigación científica y las tecnologías son fundamentales para el desarrollo de la ganadería.

Ing. Agr. Nicolás Shaw, presidente de la Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay.

Genética para una ganadería sustentable

El pasado 27 de noviembre se desarrolló en el auditorio del LATU la edición 2023 de “Genética para una ganadería sustentable”, organizada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria y la Sociedad Criadores Hereford del Uruguay y con la participación de INAC.

Kiyú es referencia en medición de eficiencia y emisiones de metano y realizó su segunda jornada técnica de difusión.

El pasado 29 de noviembre se encontraron en la Central de Pruebas Kiyú, referentes e interesados en el monitoreo e investigación sobre emisiones de metano en la ganadería, que viene realizando la Sociedad Criadores de Hereford junto a INIA, para conocer los avances de la investigación que relaciona genética, eficiencia de conversión y emisiones de CH4 para identificar los genotipos más destacados en materia de producción de carne con bajo impacto en su huella ambiental.

“Genética para una ganadería sustentable” Edición 2022.

Sociedad Criadores de Hereford del Uruguay y el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)

Artículos técnicos

Consumo de alimento, emisiones de metano y producción: rol de la eficiencia de conversión

Pablo Peraza, Elly Navajas Sistema Ganadero Extensivo - INIA
Efecto del mérito genético del área del ojo del bife y las ganancias de peso invernales del ternero sobre la calidad de la canal

Gustavo Brito, Daniela Correa, Mario Lema, Olga Ravagnolo, Juan Clariget Sistema Ganadero Extensivo - INIA
Genética de Eficiencia de Conversión: Crecimiento y performance reproductiva de hembras del Núcleo Informativo Hereford de INIA Glencoe

Thais Devincenzi, Mário Lema, Elly Navajas Sistema Ganadero Extensivo
Calidad de la canal y la carne, ¿es afectada por el consumo residual de alimento?

Santiago Luzardo, Guillermo de Souza, Gustavo Brito, Pablo Peraza, Daniela Correa, Elly Navajas Sistema Ganadero Extensivo, INIA
Eficiencia energética de vaquillonas Hereford en pastoreo

Federica Marín a , Hugo Naya a,b , Ana C. Espasandin a , Elly Navajas c , Thais Devincenzi c , Mariana Carriquiry a a Departamento de Producción Animal y Pasturas, Facultad de Agronomía, UDELAR b Unidad de Bioinformática, Institut Pasteur de Montevideo c Sistema ganadero extensivo, INIA
Avanzando en emisiones de metano: primeros resultados en el engorde a corral

Lic. (MSc) Pablo Peraza (1), Ing. Agr. (PhD) José Velazco (2), Ing. Agr. (PhD) Elly Navajas (1) (1) Sistema Ganadero Extensivo - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (2) Universidad Católica del Uruguay
Impacto de la eficiencia de conversión en el resultado económico del engorde a corral

Ing. Agr. (MSc) Bernardo Mendiola
Mejora en eficiencia de conversión: oportunidades a través de la genómica

Ing. Agr. (PhD) Elly Navajas (1), Lic. (MSc) Pablo Peraza (1), Ing. Agr. Leonel Aguirre (2) (1) Sistema Ganadero Extensivo - Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (2) Sociedad de Criadores de Hereford de Uruguay